O Espumante Branco Nature Champenoise 24 meses, é elaborado com as uvas Chardonnay e Pinot Noir, cultivadas na propriedade, em Garibaldi na Serra Gaúcha.
Cor: Amarelo-dourado, com reflexos verdes.
Perlage: Borbulhas intensas, finas e persistentes, deixando uma ligeira e interessante coroa.
Aroma: Apresenta uma complexa e agradável gama de aromas de fruta e das leveduras, dando toque de amêndoas.
Descritores do Aroma:
- Amêndoas
- Maçã Verde
- Abacaxi
- Melão
- Pêra
- Pão
- Cítrico
Sabor: Apresenta uma acidez equilibrada, com bom corpo e um final de boca agradável.
Autólise de 24 meses nas borras.
Álcool: 12 %
Temperatura de serviço: 4 a 6 ºC
